Indications
Parmi les compléments complémentaires, elles sont particulièrement appréciées et reconnues pour leurs bienfaits.
Les graines de chia ont en effet été qualifiées de "super-aliment", et celles-ci sont effectivement parmi les aliments les plus intéressants au monde sur un plan purement nutritif.
Il s’agit d’un petit grain dont les propriétés sont très nombreuses, et qui fut utilisé durant des siècles au sein de l’empire aztèque.
Depuis quelques années, on s’y intéresse à nouveau.
Conditions d'utilisation
Prendre 15 grammes par jour, soit l'équivalent d'une cuillère à soupe. Se consomme tel quel, réhydraté, mélangé à un yaourt, compote, pâtisserie, ou salade.
Composition
Graines de chia