Indications
Le Earl Grey est un thé incontournable pour tout amateur de thé. Il est composé d’un mélange de thés noirs et d’arômes de bergamote. Selon la légende, c’est le comte Edward Grey (dont la traduction en anglais est « Earl Grey ») qui popularisa cette recette qui consiste à ajouter une tranche de bergamote dans le thé noir. Ce thé bergamote se popularisa ensuite dans tout le pays puis dans le monde entier.
Pour ce thé noir Earl Grey, nous avons sélectionné deux thés noirs bio de Chine, des provinces de l’Anxi et du Yunnan, connues pour la qualité de leurs thés noirs. Ces deux variétés ont des notes corsées et charpentées qui se complètent parfaitement. Elles offrent un très bel écrin à la saveur subtilement parfumée de la bergamote. Cet agrume hybride est issu d’un croisement entre le citron vert et l’orange amère. Son goût reconnaissable entre mille confère toute sa particularité à notre thé noir Earl Grey bio.
Conditions d'utilisation
Pour préparer le Thé Noir Earl Grey Bio, faites infuser 2 g de thé (environ une cuillère à café) dans 20 cl d’eau frémissante pendant 3 à 5 minutes, puis retirez les feuilles avant de déguster.
Composition
Thé Noir Bio, Arôme Naturel (Saveur Bergamote)
La liste des ingrédients peut subir des modifications, nous vous recommandons donc de toujours consulter celle affichée sur le produit acheté.
