Indications
Préparation gâteau pour sportif. Produit issu de l'agriculture biologique.
Biocake se digère très facilement avant une épreuve. Il représente une source idéale d’énergie en glucides complexes avant une activité sportive.
Pour quels résultats ?
> Apporte une énergie immédiate et longue durée.
> Facile et rapide à préparer.
> Peut se préparer à l'avance et se congeler pour plus de confort le jour J.
> Très facile à digérer, il peut se consommer jusqu'à 1h avant le départ.
> Chaque pot de 400 g permet la réalisation de 3 cake.
> Sa composition dénuée de gluten permet une meilleure digestibilité à l’effort.
Conditions d'utilisation
Mélanger 400 g de poudre avec 200 ml d’eau dans un saladier jusqu’à parfaite homogénéisation de la pâte.
> Verser la pâte dans un moule à gâteau d’environ 25 cm de diamètre.
> Préchauffer le four pendant 5 minutes à 180 °C (356 °F).
> Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 °C (356°F). Vérifier la cuisson avec une lame.
Consommer une portion de 133 g (1/3 du gâteau) jusqu’à 1h avant l’effort.
Composition
Farine de Riz*, Saccharose*, Pépites de Chocolat* (Masse de Cacao*, Sucre de Canne*, Beurre de Cacao*, Extrait de Vanille*) 15%, Fécule de Pomme de Terre*, Poudre de Cacao Maigre Alcalinisée* (Correcteur d'acidité : Carbonate de Potassium) 6%, Dextrose*, Poudre de Blanc D'Œuf* (Correcteur d'acidité : Acide Lactique) ; Poudre À Lever : Bicarbonate de Sodium ; Acidifiant : Acide Citrique ; Sel ; Épaississant : Gomme de Guar*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Sans gluten. Traces possibles de : lait.
La liste des ingrédients peut subir des modifications, nous vous recommandons donc de toujours consulter celle affichée sur le produit acheté.
